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BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE MACADÂMIA



Massa do bolo

3 xícaras de farinha de trigo

1 xicara e meia de açúcar

3 ovos

2 colheres de manteiga

1 xicara e meia de água


Modo de fazer

Bate os ovos com a manteiga e o açúcar depois coloca a farinha de trigo e água aos poucos coloca 1 tampinha de fermento despeja a metade da massa na forma untada e no restante da massa coloca 3 colheres de achocolatado misture bem e vai despejando por cima da massa branca leve pra assar em forno médio


Cobertura

3 colheres de achocolatado

1 Lata de leite condensado

1 colher de manteiga

2 xícaras pequena de café coado ou de máquina sem açúcar

Misture tudo leve ao fogo até o ponto de brigadeiro


Farofa de macadâmia

Pegue um pouco de macadâmia triture junto com uma bolacha champanhe

Coloca por cima do brigadeiro e coloca também um pouquinho do pó de café


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